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玫瑰花冠茶的正確沖泡方法

方法一︰
  1. 準備透明玻璃杯(本例杯子大小約 200ml,之所以選透明玻璃杯,主要是為了便於後面的觀察),置入適量100℃開水後,投入3-5朵玫瑰花冠。可根據個人口感調節用量,初次嘗試建議少放。
  2. 靜待玫瑰花綻放。
  3. 玫瑰花瓣在杯中逐漸伸展,湯明色微綠。
  4. 待玫瑰花瓣完全綻放即可品飲。

方法二︰
  1. 準備透明玻璃杯(本例杯子大小約 200ml),先置入80℃開水約三分之一,投入3-5朵玫瑰花冠,靜待玫瑰花瓣慢慢舒展。
  2. 待玫瑰花瓣舒展後,沿杯壁旋轉緩慢加滿開水,切勿將開水直接澆到花瓣上。
  3. 待玫瑰花瓣完全綻放即可品飲。

方法三︰
  1. 我們準備瓷蓋杯(本例大小約 150ml)或溫杯,投入3-5朵玫瑰花冠。加入少許80℃開水。
  2. 拿起沖泡的瓷蓋杯,徐徐搖動使玫瑰花瓣完全濡濕,並讓花瓣自然舒展。
  3. 待花瓣稍為舒展後,沿杯壁緩慢旋轉加入九分滿80℃開水。切勿將開水直接澆到花瓣上。
  4. 等待花茶溶出茶湯。
  5. 用杯蓋稍微撥動茶湯,使花茶溶出的茶湯更平均後即可飲用。